Da li ste zainteresovani za pretplatu na kompletno izdanje "Bilja i zdravlja" u elektronskom obliku?
Da, svakako
Zavisi od uslova pretplate
Ne
Broj 213
aktuelno izdanje
Krepi celo telo
Darovi prirode - Zova
Piše: J. M.

Po dobrim osobinama zova (Sambucus nigra) je poznata odavno: travarima jer leči mnogobrojne bolesti, poljoprivrednicima zato što popravlja kvalitet zemljišta, a od druge polovine 20. veka potvrdila se i kao dobar "čistač" radioaktivnih čestica. Raste svuda, najviše po vlažnim, zapuštenim mestima i po obodima šuma. Iako olista u rano proleće, prepoznatljiva je po sitnim, belim cvetovima jakog mirisa koji se formiraju kasnije.
U zavisnosti od nadmorske visine, cveta od maja do sredine jula. Bere se i sakuplja po lepom i suvom vremenu, čim cvasti počnu da se otvaraju. Suši se na izrazito promajnom mestu da bi se cvet brže isušio i manje potamneo.
Lekoviti zovini cvetovi sadrže heterozide, tanine, etarsko ulje, smolu, šećer, holin i organske kiseline. Koriste se za znojenje, da pojačaju izlučivanje mokraće, protiv nazeba, za lečenje organa za mokrenje i disanje, olakšavaju iskašljavanje i nezaobilazan su sastojak preparata koji blago pročišćavaju creva. Često se upotrebljavaju i u kozmetologiji s obzirom na to da omekšavaju kožu i čine je glatkom, dok kupka od ovih cvetova krepi telo.
Malo je poznato da su cvetovi zove jestivi, a najčešće se jedu pohovani.
U narodnoj medicini, za lečenje raznih oboljenja upotrebljavaju se i list, tamnoljubičaste bobice i unutrašnja kora zove budući da pročišćavaju creva i deluju protiv zatvora. U nekim krajevima od zrelih sočnih bobica zove priprema se rakija.
Stručnjaci podsećaju da je najbolje da se cvetovi, listovi, plod i kora zove, kupuju u prodavnicama zdrave hrane i biljnim apotekama. A beračima savetuju da zovu beru samo u čistim, ekološki očuvanim sredinama.
Osim ove vrste postoji i crvena zova (Sambucus racemosa), ali se u narodnoj medicini retko upotrebljava, najčešće protiv reumatskih tegoba. Ima crvene bobice čije seme sadrži škodljive sastojke, ali ako se seme odstrani iz bobica može da se koristi za pripremanje soka ili marmelade.


RECEPTI

Da se preznojite


- 10 g zovinih cvetova
- litar vode
Cvetove prelijte litrom ključale vode, poklopite i posle pola sata procedite. Pijte topao čaj, svaki drugi sat po čašu.

Za izlučivanje mokraće

- 30 g zovinih cvetova
- 30 g peršunovog lista
- 30 g kleke
- 10 g morača
Sa pola litra proključale vode prelijte tri kašike mešavine, poklopite i ostavite da prenoći. Ujutro procedite i pijte tri puta dnevno po čašu pre jela.

Olakšajte iskašljavanje

- 30 g zovinih cvetova
- 30 g podbela
- 20 g cveta belog sleza
- 20 g morača
Tri kašike mešavine poparite sa četiri decilitra vode i poklopite. Posle dva sata procedite i svaki drugi sat uzimajte po kašiku čaja.

Kupka

- 3-4 veća cveta zove
- 1/2l vode
- 0,5 dl alkohola
Cvetove prelijte proključalom vodom, dodajte alkohol, odmah poklopite, posle dva sata procedite i naspite u kadu napunjenu vodom. Posle 15 minuta obrišite telo peškirom i namažite hidratantnim losionom.
SAVET PLUS: Ova količina kupke dovoljna je za dva kupanja.

Broj 213
Za "Bilje i Zdravlje" govore:

Nina Janković, glumica

Ljubomir Bandović, glumac

List vinove loze
Štiti srce i bubrege

Mirođija
I u čorbi i u apoteci

Fitoterapija
Čuvarkuća kožu čuva

Sakupljanje bilja
Junske lekovite trave

Kamen u mokraćnim putevima
Nije svaki za razbijanje

Aneurizma trbušne aorte
Bomba u stomaku

Hormoni i raspoloženje
Probudite optimizam

Reumatoidni artritis dece
Lekovi za novu nadu

Dioptrijske naočare i UV zračenje
Tamno staklo štiti oko

Proširene vene
Kesten i neven najbolji izbor

Naglo opadanje trepavica
Alergija ili infekcija

Bolovi u vratu
Ne biraju godine

Višnja
Čuva srce

Zova
Krepi celo telo

Klima uređaji i zdravlje
Razlika do 10 stepeni

Jela s tikvicama
Od salate do slatke pite

Jelovnik za dijabetičare
Ukusna hrana Mediterana

Jogurt i kiselo mleko
Za bolji rad creva

Alternativa
Narodni recepti za iritiranu kožu

Psihologija
U pomoć, hvata me panika!

Boginje u trudnoći
Rizične, ne i fatalne

Lepota
Iglicama do mladosti

Koža i sunčanje
Opasno i ispod suncobrana

Sunce i kosa
Nigde bez šešira

Rekreacija
Oslobodite se napetosti

Banja Vrdnik
Zaceljuje dušu i telo

Gojaznost i seks
Više kilograma, manje žara

Kvalitet voda
Birajte kupališta