Da li ste zainteresovani za pretplatu na kompletno izdanje "Bilja i zdravlja" u elektronskom obliku?
Da, svakako
Zavisi od uslova pretplate
Ne
Broj 178
aktuelno izdanje
Mešajte bazno i kiselo
Piše:Željka Radulović
Milka Orlić posle 28 godina bavljenja alternativnom medicinom ima puno pravo da živi i radi po kineskom sloganu da „ko je izlečio sebe, ima prava da leči druge.“
Primenom makrobitike još pre dve decenije rešila se glavobolje, opstipacije, hemoroida, mioma, dermatitisa, problema s limfotokom. Prolaps srčanih zalistaka i prošireno srce izlečila je pravilnim kombinovanjem hrane, iako su joj lekari, čak, dva puta predlagali operaciju. Pobedila je i višak kilograma i mnogima pomogla da se izbore sa istim problemom.
- Više puta sam boravila u Kini i nisam videla debelog čoveka, osim Budinu skulpturu – sa zdravim osmehom priča nam Milka. - Njihov životni moto je da „niko nema prava da kaže da nema vremena za doručak.“ Kod nas se, nažalost, doručkuje kafa, doručak se spoji sa ručkom, jede se s nogu, često previše.
Kineska medicina definiše gojaznost kao hronično oboljenje sa poremećejem metabolizma i povećanjem telesne mase više od deset odsto. U Srbiji je gojaznost u porastu, posebno dece.

Prema rečima naše sagovornice, pravilna ishrana isključuje zabranu namirnica, uskraćivanja obroka, gladovanje. Važno je jesti pravilno. Dnevni jelovnik po makrobiotičkom pristupu ili kineskoj medicini izgleda ovako:

Doručak: jedna vrsta voća sa ili bez jogurta

Ručak: ugljeni hidrati ili posni obrok sa hlebom

Večera: proteinski obrok( meso i salata)

Užina: prokuvana voda

Sistem kompatibilne ishrane podrazumeva šest pravila:

1. Iz ishrane treba izbaciti svu rafinisanu hranu i onu u kojoj su hemijski dodaci
2. Skrob i šećer ne treba jesti sa proteinima i kiselim voćem u okviru istog obroka
3. Ishrana treba da bude uglavnom od voća, povrća i salata
4. Proteine, skrob i masti jesti u malim količinima
5. Mogu se koristiti integralne žitarice i neprerađen skrob
6. Između obroka različitog tipa mora proći četiri do četiri i po sata
- Pojednostavljeno rečeno, idealan odnos ugljenih hidrata i proteina je 80:20 , što znači da u u toku dana treba kombinovati 20 odsto mesa i 80 odsto ugljenih hidrata – ističe Milka Orlić.

Da bi bili zdravi i da bi pojačali otpornost na bolesti, važno je da jedemo baznu i kiselu hranu, i to u približnom odnosu 4:1 jer takav odnos održava zdrav metabolizam.

- Naša ishrana se potpuno promenila iz bazne u kiselu, a jedan od glavnih uzroka zdravstvenih problema je prezakiseljenost organizma, do koje dolazi zbog preteranog uzimanja visokoprerađene hrane poput šećera i belog brašna – kaže naŠa sagovornica.

Važna uloga pripada i enzimima, kojih u čovekom organizmu ima oko 30.000 i od njihove aktivnosti zavisi metabolizam. Enzimi su važniji od vitamina, jer rukovode proizvodnjom hormona. U jetri su pravi hemičari, čiste krv, omogućavaju pravilno disanje. Najkvalitetniji enzimi su u svežem i sušenom južnom voću, od kojeg su za eliminaciju masnih naslaga i taloga najznačajniji ananas, papaja i mango. Od našeg voća prednjače jagode, kajsije (suve i zrele), šljive (suve i zrele), lubenica, jabuka...

BEZ OPERACIJE
Dečaku iz Vrnjačke Banje u pubertetu su izrasle grudi, baš kao da je devojčica. Bili su to, zapravo, lipomi (čvrsti talozi masnoće) .U dečjoj klinici u Beogradu predloženo je oprerativno skidanje lipoma. Roditelji dečaka u panici su pitali Milku Orlić da li može da mu pomogne, a da ne ide pod nož? Prvo što je uradila bilo je da iz dečakove ishrane izbaci veće količine kajmaka koje je do tada „tamanio“ svakodnevno. Pored kombinovane ishrane, prilagođene za njegov uzrast i kineskih proizvoda kao dodataka ishrani, dečak se oslobodio lipoma za nepunu godinu dana. Mogao je, konačno, da obuče majicu, poput svojih vršnjaka.

BAZNO
sve vrste povrća,(i krompir ako se kuva i jede sa ljuskom)
sve salate
sve vrste svežeg voća (kiselo voće: grejpfrut, pomorandže, limun bobičasto voće)
sušeno voće
mleko

KISELO
proteinske namirnice:
meso, riba školjke,
jaja
sir
živinsko meso
sva skrobna hraba – žitarice( hleb i brašno)
čajevi

Broj 178
Na čaju sa.../ Radoš Bajić, glumac i režiser
Kraj serije, početak knjige


Lečenje biljem

*Čajevi za prostatu

*Pitajte travara

*Tikvina kao tedonal

Pićem do zdravlja
Ljubivoje Ilić, naturoterapeut
Alkoholizam leči rakijom!

Lečenje hemoroida
Od melema do operacije

Tikovi
Zašto nastaju i kako se leče

Novi preparat vitamina D
Snaga iz dve kapi

Donorske kartice
Zavet humanosti

Beseže vakcina
Klice štite od infekcije

Kvalitet lekova
Kopije kao original

Dijeta za dugovečnost
U top formi do stote

Hipotenzija
Nizak pritisak obara s nogu

Gojaznost
Zbogom "buco" za tri nedelje

Zašto deca kradu
Tuđe, kad ljubavi nema

Dijagnostika helikobakterije
Sonda ipak najsigurnija

Nega lica
Samo čista koža je lepa

Fitnes
Zumba više od igre

Banja Vrujci
Plavo blato kao zlato

Ishrana/Preporuke kineske medicine
Mešajte bazno i kiselo

Gledanje televizije – zavisnost ili navika?
Poguban beg od sebe