Da li ste zainteresovani za pretplatu na kompletno izdanje "Bilja i zdravlja" u elektronskom obliku?
Da, svakako
Zavisi od uslova pretplate
Ne
Broj 109
aktuelno izdanje
Lepota zrači iz osmeha
Zdravstveni bilten poznatih - Agneta Azirović
Agneta Azirović

Piše V. Aćimović

Uspešnu, lepu i omiljenu u modnim krugovima, manekenku Agnetu Azirović, novinari su već svrstali u srpske super modele. U prilog toj laskavoj tituli ide i činjenica da gotovo da nema časopisa sa čije se naslovne strane bar jednom nije nasmešila ova lepotica egzotičnih crta lica. Ali, bez obzira na vrtoglavi uspeh, Agneta stoji čvrsto na zemlji, iako bi se mnoge njene koleginice već uobrazile. Za to je, kaže manekenka, pomalo krivo njeno odrastanje u skromnoj porodici u kojoj su se negovale tradicionalne vrednosti.
U svetu manekenstva našla se, kako to često biva, slučajno. Majka i drugarica su je nagovorile da se prijavi na izbor za Elitovo lice godine. Nagrade su je tada mimoišle ali su Agnetu primetili uticajni ljudi iz domaćih agencija. Ubrzo je prvi put prošetala pistom na beogradskoj nedelji mode i - sve je krenulo vrtoglavom brzinom.
"Slučajna" manekenka priznaje da je u početku ništa posebno nije privlačilo da odabere ovaj posao, ali je splet životnih okolnosti hteo da moda postane njeno trajno životno opredeljenje. Jer, u budućnosti vidi sebe kao vlasnicu modne agencije.
- Publika vidi samo pet minuta revije ali iza toga stoje sati i sati pripremanja koreografije i scene, šminkanje, friziranje... A, snimanje kataloga i reklama je još zahtevnije i traje i po 24 sata - kaže naša sagovornica. - Sve je to iscrpljujuće ali mi ne pada teško jer obožavam manekenski posao.
Posle napornog dana Agneta se opušta dugim tuširanjem, čita ili gleda filmova u društvu dečka ili sa prijateljima. Često se vraća knjizi "11 minuta" Paola Koelja, za koju kaže da je dobro "prodrmala" i pomogla da bolje shvati stvari koje joj se dešavaju. Voli da čita i popularnu psihologiju – a na pitanje kako se brani od stresa odgovara – osmehom.
- Mnogo volim životinje! Kad bih imala dvorište ono bi vrvelo od kuca i maca. Trenutno imam sijamku Doru, koja frkće i meškolji se ako joj neko sedne na fotelju.
Ova horoskopska Vaga voli da zaviri u ono šta donose zvezde i konstatuje da je trenutno u "kućnoj fazi". To znači da je spustila sidro između četiri zida, ne izlazi često i gleda filmove. Malo-malo pa pogleda romantičnu dramu "Beležnica" i ne štedi suze. Kad je reč o putovanjima Agnetu privlače mesta u kojima ima šta da vidi i nauči. Jedan od gradova u koji bi želela da ode je i Jerusalim.
Za razliku od većine modela naša sagovornica ima sreću da ne mora preterano da vodi računa o tome šta jede. Nikada ne drži dijete jer ima dobar metabolizam koji je nasledila od majke. Najviše voli meso, za razliku od većine koleginica, koje u novije vreme masovno prelaze na makrobiotiku.
- Ne mogu da zamislim dan bez hleba i mesa – primećuje Agneta. - Nisam probirljiva, volim sve i ne odričem se ni slatkiša.

Voli i da kuva i najčešće sprema musaku od pire krompira. Od voća obožava jagode i trešnje a omiljenu kafu sve češće zameni čajem od nane ili kamilice. Često odlazi na ručak u "Ruski car" i obavezno poručuje piletinu. Kondiciju održava tako što povremeno trči ili vežba u teretani i dugim šetnjama po Savskom keju, nedaleko od blokova u kojima je odrasla.
Nikada nije bila kod kozmetičara, neguje se kremama za suvu kožu, a za lice koristi isključivo "bekutan" kremu. S vremena na vreme "časti" kosu pakovanjem od žumanca koje sama spremi. Smatra da je higijena izuzetno važna za izgled tako da njen jutarnji ritual počinje dugim i osvežavajućim tuširanjem i temeljnim pranjem lica. Neguje sportsku eleganciju a najprijatnije se oseća u farmerkama, majici i patikama. Uvek daje prednost udobnosti u odnosu na trendove.
Devojkama koje kubure sa viškom kilograma preporučuje da se u razumnoj meri bave rekreacijom i da se ne iscrpljuju. Ne preporučuje držanje dijete, već da blago smanjuju količine hrane. Smatra da su anoreksične manekenke na modnoj sceni velika opasnost za mlade devojke koje ih gledaju na televiziji i u novinama i stiču utisak da je bolesna mršavost ideal lepote.
- Ne razumem zašto kreatori biraju mršave devojke? Verovatno im je više stalo da ljudi gledaju u model nego u manekenku – kaže naša sagovornica, koja sa 55 kilograma na 1,76 m visine nikada nije došla u situaciju da joj govore kako bi trebalo da oslabi.
Devojkama koje žele da zakorače modnom pistom poručuje da veruju u sebe i da se što češće smeju.
- Uz širok osmeh svaka od nas postaje lepotica - konstatuje Agneta. I, nasmeje se!


HUMANA LEPOTICA
Kolači za klince i klinceze
Iako ova skromna devojka to ne pominje saznali smo da Agneta često učesvuje u humanitarnim akcijama. Nedavno je posetila "Dečje selu" u Sremskoj Kamenici. Mališani su uživali u kolačima i mini picama koje im je donela a ona je strpljivo odgovarala na pitanja devojčica koje su se interesovale za svet mode.

AGNETINI RECEPTI
Musaka od pire krompira

- 1 kg krompira
- 600 g mlevenog junećeg mesa
- 2 srednje glavice crnog luka
- 3 jaja
- 1/2 kiselog mleka
- 2 dl mleka
- so, biber, ulje

* Obarite krompir i napravite pire. U tiganju propržite sitno iseckan luk, dodajte mleveno meso, posolite, pobiberite i dobro izmešajte. U vatrostalnu posudu ređajte pire, pa meso i završite sa pireom. U dubljoj posudi umutite jaja, kiselo mleko i mleko i prelijte preko musake, malo protresite posudu da se preliv izmeša sa musakom i pecite u zagrejanoj rerni oko 45 min.

Musaka od pohovanih paprika

- 18 mesnatih paprika
- 300 g mlevene junetine
- 4 jaja
- 1 glavica luka
- 150 g kajmaka
- 2 dl kiselog mleka
- biljni začin
- so, peršun, ulje

* Paprike ispecite u rerni, pokrijte dok se hlade i oljuštite. Svaku malo posolite, umočite u brašno, pa u jaja i pržite dok ne dobije zlatnožutu boju. Propržite sitno naseckan luk i mleveno meso, kome ste dodali biljni začin, so i biber. Vatrostalnu posudu namažite uljem, u nju ređajte red paprika, red mesa i red paprika. Kiselo mleko pomešajte sa 2 jaja, prelijte musaku i pecite oko 20 minuta na 200 stepeni. Pečenu musaku pospite peršunom.

Broj 109


Bilje

Bilje sa Stare planine
U postojbini boga Peruna

Grašak
Kraljevske kuglice jačaju srce

Sezonska detoksikacija
Lubenica u akciji čišćenja


Zdravlje
Gojaznost mališana
Debeli i tromi

Terapija smehom
Kao milioner bez kartice

Roditelji i deca
Rešenje je poverenje